quarta-feira, agosto 02, 2017

Tapas na Lateral

Espanha = tapas… as da Lateral tinham sido recomendadas e tive sorte em arranjar mesa na esplanada, a última disponível e não parava de chegar gente a pedir mesa…
Enquanto os meus colegas não chegavam, pedi uma croqueta de boletus e pan cristal con ajo y tomate. Não tenho a certeza se tinha alho, mas mais uma vez a torradinha com azeite e tomatinho fica bem. Uma travessa de jamón ibérico e umas patatas dos salsas (bravo y alioli). Um tartar de aguacate, salmón ahumado y salsa de limón. E pedimos a degustación de pinchos, com pincho Lateral, solomillo con cebolla confitada, queso de cabra con pimento del piquillo, rollito de salmón relleno de jamón York, crema de queso y manzana caramelizada, croqueta de jamón y croqueta de boletus.

Barriguinhas muito contentes! Tem vários pela cidade, fui à da Calle Fuencarral, rua cheia de lojas (em saldos, que perdição!).