quarta-feira, junho 28, 2017

Gelados da Massimo

O sr Massimo abriu uma fábrica de gelados no Pijp, quem em dia de Verão estava inevitavelmente com fila à porta.
Lá dentro era um calor imenso... e fiquei fisgada no “pote de tiramisu”, mas a missão era provar os gelados... que também havia em versão tiramisu J
Acompanhei com um sabor estranho, menos comum, ricotta com vigo. Muito doce e cremoso... que por acaso não combinava bem c o tiramisu mas não faz mal. O chocolate preto recomenda-se!!
Os gelados são cremosos, meio pastosos, que requerem alguma prática para as sras tirarem dos baldes de metal e servirem no copo/cone.

Os ingredientes vêm de Itália e o preço é baratinho, 1.5eur a bola (cone ou copo). Pena não ser mais perto, mas estou à espera de voltar para provar mais sabores e mais tiramisu, seja em que forma for!