Um nome familiar,
menu promissor, marcação feita!
Perguntei porque se chamava Chow, mas não é apelido dos donos, é por ser comida de fusão...
Wontons
crocantes, dim sum com camarão a vapor. New style sashimi, salmão fininho, ovas
de peixe e “salada verde”, muito saboroso.
Ostras com toque
tailandês, muito frescas e já soltas. Pato à Pequim mas diferente do que já
comi na Chinatown, segundo o meu colega Chinês, este é à moda Cantonesa. Era
muito bom, embora se perca na consistência para enrolar nos crepes. Mousse de
chocolate com uma consistência muito estranha, nada picante mas com um toque
diferente. Gosto mais da minha, receita tuga é melhor ;)
Um esqueleto de cobra
pitão para assustar.
Serviço simpático e jovial, comida deliciosa. Óptimo para
jantar de amigas!
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